Giá cà phê arabica đã tăng thêm 10% vào thứ Hai, 26/7, sau khi tăng gần 20% vào tuần trước, lên mức cao nhất trong gần bảy năm khi thời tiết lạnh giá bất thường đe dọa các mùa cà phê tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.

Những đợt sương giá nghiêm trọng tuần trước đã làm hư hại một phần lớn các cánh đồng trong vành đai cà phê chính của Brazil và một khối không khí vùng cực mới được dự báo sẽ di chuyển trên cùng những khu vực này vào cuối tuần, đây sẽ là đợt giá lạnh mạnh thứ ba ảnh hưởng đến mùa màng trong năm nay.

Cây cà phê rất nhạy cảm với sương giá, có thể gây hại nặng, thậm chí làm chết cây hoàn toàn. Nếu một trang trại cần trồng lại cây, việc sản xuất sẽ mất khoảng ba năm.

Ước tính sơ bộ từ cơ quan cung cấp lương thực Conab của chính phủ Brazil cho biết, các đợt sương giá tuần trước đã ảnh hưởng đến 150,000 đến 200,000 ha - khoảng 11% tổng diện tích trồng arabica cả nước.

“Điều này đánh dấu lần đầu tiên từ năm 1994, Brazil phải trải qua một sự kiện thời tiết như vậy”, nhà kinh doanh cà phê I & M Smith cho biết trong một bản cập nhật thị trường, đề cập đến đợt sương giá khắc nghiệt ngày 20/7.

Giá cà phê arabica kỳ hạn trên sàn ICE tăng mạnh vào thứ Hai, với hợp đồng giao tháng Chín lên mức đỉnh $2.1520/lb, cao nhất trong tháng kể từ tháng 10/2014.

“Mức độ thiệt hại vẫn chưa rõ ràng, tuy nhiên ước tính hiện là từ 5.5 triệu đến 9 triệu bao (60 kg), tăng từ 2 triệu đến 3 triệu bao vào tuần trước,” theo Charles Sargeant, nhà môi giới nông sản và chăn nuôi tại Britannia Global Markets.

Ông Sargeant đề cập đến vụ mùa 2022 của Brazil. Sản lượng ít hơn trong năm nay đã được thu hoạch gần hết. Sản lượng tốt trong năm tới ở Brazil rất quan trọng trong việc cân bằng nguồn cung toàn cầu.

Giá cà phê arabica kỳ hạn đã tăng khoảng 35% từ cuối tháng Sáu, làm dấy lên khả năng các thương hiệu lớn có thể phải tăng giá trong những tuần tới.

Starbucks, Nestle và JAB Holdings, một trong những nhà chế biến và bán lẻ cà phê lớn nhất thế giới, đã từ chối yêu cầu bình luận về những tác động có thể xảy ra đối với ngành và triển vọng giảm khả năng cung ứng trong mùa giải tới.

Những đối thủ nhỏ hơn chắc chắn sẽ bị thiệt hại, trong khi người tiêu dùng sẽ phải chi nhiều hơn.

“Chúng tôi chỉ còn hàng đến tháng Chín. Chúng tôi đã tăng giá ba lần trong năm nay, theo diễn biến của thị trường, nhưng tình hình vẫn khó khăn,” theo Luciane Carneiro Mendes, một đối tác của Cafe Carneiro, một hãng rang cà phê nhỏ ở Brazil.

Bà cho biết, giá cà phê tại Brazil đã tăng từ 400 reais ($77.30)/bao 60kg trong tháng 12 lên khoảng 800 reais trong tháng này, nhưng có ước tính còn tăng lên khoảng 1.000 reais.