Các nhà rượu champagne đang ăn mừng sau khi doanh số và xuất khẩu lập kỷ lục mới vào năm ngoái ngay cả khi các phong tỏa vì đại dịch buộc nhiều quán bar và nhà hàng phải đóng cửa.

Comité Champagne, một hiệp hội thương mại đại diện cho hơn 16,000 người trồng nho và 320 nhà sản xuất rượu Champagne, cho biết Pháp đã xuất khẩu kỷ lục 180 triệu chai champagne trong năm 2021, tăng 38% so với năm trước.

Doanh số bán rượu champagne toàn cầu cũng đạt kỷ lục 5.5 tỷ € (6.2 tỷ USD).

Comité Champagne cho biết tổng số lô hàng đã tăng 32% so với năm trước lên 322 triệu chai do mọi người tìm lý do để ăn mừng tại nhà.

“Với việc du lịch và tổ chức các sự kiện vẫn giảm do cuộc khủng hoảng sức khỏe, có khả năng để tin rằng tiêu dùng gia đình đã thế chỗ.”

"Người tiêu dùng chọn giải trí tại nhà, bù đắp cho tâm trạng ảm đạm bằng những khoảnh khắc thú vị mới và chia sẻ chúng."

Dữ liệu chi tiết về xuất khẩu vẫn chưa được công bố, nhưng trong năm 2020, Vương quốc Anh và Hoa Kỳ là những thị trường nước ngoài hàng đầu cho champagne.

Uống rượu champagne đã tăng trở lại mức trước đại dịch năm ngoái ở Pháp, với lượng xuất xưởng tăng 25%, đạt gần 142 triệu chai.

Maxime Toubart, đồng chủ tịch của Comité Champagne, cho biết sự phục hồi là một "bất ngờ đáng hoan nghênh" sau một năm 2020 khó khăn.

Cái tên Champagne được dành riêng cho các loại rượu vang được thu hoạch và sản xuất bởi 16,200 nông dân trên 34,300 ha phía đông bắc Paris.

Khu vực này bị ảnh hưởng bởi những đợt sương giá nghiêm trọng mùa xuân năm ngoái, gây thiệt hại mùa màng trên khắp các vùng trồng nho của Pháp. Theo Ủy ban các công ty rượu vang châu Âu, băng giá ảnh hưởng đến khoảng 80% các vườn nho ở những khu vực này.